Familie Schimpfle

Seit 2007 bewirtschaften Angelika und Robert Schimpfle ihren Biohof in Mooshausen bei Aitrach.

Bereits seit 1634 ist der Hof in Familienbesitz und im Jahr 2002 erfolgte die Umstellung auf biologischen Anbau.
Als zertifizierter Bioland-Betrieb wird der Maxenbauer-Hof ausschließlich nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet.
Dieser Nachhaltigkeit sehen sich Angelika und Robert Schimpfle gegenüber Ihren drei Kindern verpflichtet.